Puerto Madryn
Invierno del 2001
ESTANCIA SAN LORENZO 
Una propuesta modelo de uso sustentable entre los sectores público y privado en el Chubut
USOS SOSTENIBLES A
DESARROLLAR
Se propone un uso dual ganadero turístico. Para lograr este
objetivo se tomará como premisa el uso sustentable de la totalidad de los
recursos presentes en el campo. Como sustentable definimos al uso de los
recursos cuyas poblaciones se mantengan vigentes para el uso de las
generaciones venideras. Para esto se prevén actividades coordinadas a fin
de lograr un desarrollo armonioso entre el uso turístico y el ganadero.
A fin de ordenar el uso del espacio dentro del predio, hemos dividido el área en distintas zonas basados en la gradación de usos que le daremos a la misma. Nos hemos basado en la clasificación hecha en el Plan de Manejo Área Natural Protegida Península Valdés. En dicho plan se ha dividido a la Península Valdés en zonas intangibles, zonas de uso sostenible y zonas de uso sostenible restringido. En la zonificación del predio San Lorenzo, existirán las tres zonas siguiendo el mismo criterio utilizado de la Península Valdés. En mapa de zonificación (archivo pdf) se encuentra la figura correspondiente. (Puede ver todos los mapas en página de mapas)
Zona Intangible: Cubre la costa sobre el Golfo San Matías en una distancia de 100 metros (MAP) hacia el continente (con la excepción de dos entradas al mar de 100 metros de ancho cada uno ubicadas en los extremos este y oeste del campo * ) y las áreas con presencia de nidos de pingüinos (con la excepción de los senderos interpretativos). Aunque en el plan de manejo propuesto para la Península Valdés se establece como área intangible a los apostaderos de aves y mamíferos marinos, el caso de los pingüinos de Magallanes debe tomarse como un caso particular pues cubren grandes extensiones de tierra de las cuales no todo el perímetro aparente de pingüinera es cubierto totalmente. Dentro del área cubierta por esta pingüinera en particular, hay varios parches con densidades muy pequeñas de nidos (archivo pdf) o nulas. Otro dato significante a la hora de evaluar la zonificación es la alta adaptabilidad de esta especie a la presencia humana. Por estas razones decidimos zonificar como intangible solamente aquellas áreas de pingüineras con densidades medias a altas o con características de suelo o vegetación sensibles.
Cabe destacar que hasta la
actualidad todo el campo ha sido utilizado para ganado ovino y de hecho el
sector de pingüinera actualmente es utilizado con ovejas. Los
propietarios de este predio han visto como el perímetro y las densidades
de pingüinos han ido avanzando sobre áreas de pastizal natural.
En este proyecto se propone el corrimiento de los alambrados de uso
ganadero paralelos a la costa hacia el continente en un límite que deje a
la pingüinera fuera de los cuadros de pastoreo. Si bien este corrimiento
va a reducir significativamente el área efectiva de pastoreo ovino,
creemos que va a reducir los impactos del pisoteo ovino y bovino sobre los
nidos.
En esta zona habrá un
uso de investigación, control y monitoreo.
* Estas entradas al mar serán utilizadas para actividades de recreación y turismo. Para su determinación espacial se realizaron estudios de factibilidad teniendo en cuenta la presencia de aves y mamíferos marinos, las características del suelo y vegetación. El sector comprendido dentro de la pingüinera será limitado por alambrados (ver senderos interpretativos).
Habrá un uso de ganadería y/o turismo. Las líneas punteadas de color marrón en el mapa del predio (archivo pdf) muestran el área utilizable para senderos interpretativos de desierto. El sector E será utilizado para senderos de trekking y ciclismo, el sector O quedará utilizable para circular con vehículos especiales
Zona de Uso Sostenible: Está comprendida entre el límite sur de la zona de Uso Sostenible Restringido y el límite sur del predio abarcando el resto de la propiedad no incluido en las categorías anteriores. Dentro de esta zona queda incluido la parte más importante de los pastizales utilizados para ganadería, cuadros de pastoreo, alambrados, aguadas y el casco de la estancia con las futuras modificaciones para el turismo. El uso de esta zona será para ganadería (ovina, equina, bovina) y turismo
PROGRAMAS DE MANEJO
Se han definido programas y
subprogramas siguiendo las pautas del plan sugerido para la Península
Valdés adaptando la realidad de los objetivos de este plan en particular.
Programa
de Manejo de los recurso
Incluye todas las acciones relacionadas con la conservación, protección, recuperación, uso sostenible, investigación monitoreo de los distintos recursos naturales y culturales, como así también las vinculadas con la relación entre los pobladores locales y el área natural protegida.
Objetivos
Inventariar
y evaluar el estado de conservación de los componentes del patrimonio
natural y cultural.
Crear
una unidad económica válida desde el punto de vista ganadero-turístico
que contribuya al desarrollo económico particular del campo, de la región
y especialmente de la gente que vive permanentemente en el predio.
Contribuir
a la conservación de la naturaleza mediante la concientización de los
pobladores en la necesidad de cuidar los recursos que en el futuro los
beneficiarán económicamente y de la educación de los visitantes.
Subprograma
de uso sostenible de los recursos
Comprende
todas las acciones relacionadas con el uso sostenible de los recursos
naturales y culturales comprendidos en el predio.
Objetivos
Realizar
el manejo agropecuario en forma sostenible de modo de preservar el estado
de los pastizales naturales.
Realizar
un manejo turístico y recreativo para el área siguiendo los conceptos
utilizados para el ecoturismo o turismo responsable.
Realizar
un manejo sostenible de la fauna silvestre terrestre.
Acciones Propuestas para el Desarrollo de la Actividad Rural y el turismo
Las actividades, normas, requerimientos, cronograma de desarrollo pueden obtenerse en un documento completo de este plan a pedido por correo electrónico a: info@peninsulavaldes.org
Beneficios esperados
a)
Actividad Rural
Obtener beneficios económicos a partir de la producción lanera con excelentes niveles de rendimiento en volumen y calidad. Conservar el pastizal natural. Obtener materia prima a partir de los animales domésticos (proteína) para alimento del personal del establecimiento y de los visitantes. Crear un ambiente atractivo a través de la población de fauna silvestre.
b)
Turismo y Recreación
Obtener
beneficios económicos de acuerdo a la máxima estimación de la capacidad
de carga real del establecimiento. Utilizar
dichos beneficios económicos para la mejora de infraestructura de uso turístico
y de viviendas para los pobladores rurales, para el mejoramiento de la
productividad del campo y para el mejoramiento de la calidad de vida de
los pobladores rurales. Obtener un servicio de interpretación de alto
nivel acorde a los niveles de exigencia de grupos especiales o
ecoturistas.
Subprograma
de investigación y monitoreo
Subprograma de Pobladores locales
Comprende las acciones
vinculadas con el ordenamiento y regulación de las actividades de los
pobladores dentro del predio.
Objetivos
Crear
mejores condiciones de vida en el asentamiento dentro del predio
Concientizar
a los pobladores sobre los beneficios de la conservación del área bajo
su responsabilidad.
Crear
beneficios económicos y de calidad de vida en los pobladores involucrados
al manejo del predio
Actividades
Se integrará
a los pobladores al manejo turístico del área. Para esto se los formará
en cuanto a capacidades en la prestación de servicios, sobre cuestiones
de seguridad, primeros auxilios, comunicaciones y acciones de
contingencia. Se
incluirá a los pobladores como receptores principales de los planes de
educación ambiental.
Normas,
Requerimientos
y Cronograma
de desarrollo
Se mantendrá
la casa de los pobladores fuera de los circuitos turísticos a fin de
preservar la intimidad del grupo familiar.
Se requiere la autorización y el compromiso de los pobladores
para realizar dichas tareas, su formación contínua y sostenida y la
transferencia de beneficios netos por su participación en dichas
actividades. Se comenzará a trabajar en cursos de
capacitación a partir de la fecha de inicialización del presente manejo
y durante todo el año. Se realizarán mayores actividades de formación
fuera de la época de turismo (marzo a setiembre)
Beneficios esperados
Integrar a los pobladores a las actividades turísticas de modo de aumentar su calidad de vida a partir de la experiencia ganada y de nuevos ingresos económicos. Aumentar la calidad interpretativa del predio a partir de la posibilidad de los visitantes de interactuar con los personajes reales involucrados al manejo y conservación de los recursos naturales y culturales.
